Produits alimentaires

Courte échelle vous propose sa farine d'épeautre 3kg. C'est une farine de céréales de la Ferme du Buis à Barry.

Courte échelle vous propose sa farine de pois chiches 500g. C'est une farine de légumineuses, fabriquée à partir de de pois chiches complets. S'utilise dans de nombreuses recettes.

Courte Échelle vous propose ses cubes de brochettes de bœuf Angus nature bio (25,75€/kg).

L'Angus des Plaines et Collines est un élevage de bœuf Angus certifié BIO, basé à Wiers (Péruwelz). 

La viande est préparée de manière ponctuelle selon des commandes groupées auxquelles Courte Échelle participe.

Le prix du paquet est fixé provisoirement sur base d'un poids moyen de 500g.

Le poids de certains morceaux est variable suivant la morphologie de l'animal. 

Lors de la réception de votre commande, le solde sera calculé sur base du poids exact de chaque produit. 

Courte Échelle vous propose son bouilli de bœuf d'Angus nature bio (13,99€/kg).

L'Angus des Plaines et Collines est un élevage de bœuf Angus certifié BIO, basé à Wiers (Péruwelz). 

La viande est préparée de manière ponctuelle selon des commandes groupées auxquelles Courte Échelle participe.

Le prix du paquet est fixé provisoirement sur base d'un poids moyen de 650g.

Le poids de certains morceaux est variable suivant la morphologie de l'animal. 

Lors de la réception de votre commande, le solde sera calculé sur base du poids exact de chaque produit. 

Courte Échelle vous propose son jarret de bœuf d'Angus nature bio (13,99€/kg).

L'Angus des Plaines et Collines est un élevage de bœuf Angus certifié BIO, basé à Wiers (Péruwelz). 

La viande est préparée de manière ponctuelle selon des commandes groupées auxquelles Courte Échelle participe.

Le prix du paquet est fixé provisoirement sur base d'un poids moyen de 650g.

Le poids de certains morceaux est variable suivant la morphologie de l'animal. 

Lors de la réception de votre commande, le solde sera calculé sur base du poids exact de chaque produit. 

Courte Échelle vous propose son américain de bœuf d'Angus nature bio (13,99€/kg).

L'Angus des Plaines et Collines est un élevage de bœuf Angus certifié BIO, basé à Wiers (Péruwelz). 

La viande est préparée de manière ponctuelle selon des commandes groupées auxquelles Courte Échelle participe.

Le prix du paquet est fixé provisoirement sur base d'un poids moyen de 500g.

Le poids de certains morceaux est variable suivant la morphologie de l'animal. 

Lors de la réception de votre commande, le solde sera calculé sur base du poids exact de chaque produit. 

Courte Échelle vous propose son contre-filet de bœuf d'Angus nature bio (39,99€/kg).

L'Angus des Plaines et Collines est un élevage de bœuf Angus certifié BIO, basé à Wiers (Péruwelz). 

La viande est préparée de manière ponctuelle selon des commandes groupées auxquelles Courte Échelle participe.

Le prix du paquet est fixé provisoirement sur base d'un poids moyen de 400g.

Le poids de certains morceaux est variable suivant la morphologie de l'animal. 

Lors de la réception de votre commande, le solde sera calculé sur base du poids exact de chaque produit. 

Courte échelle vous propose son paprika fumé bio de 50g. Parfait pour les ragoûts, les grillades ou encore dans de nombreuses recettes mexicaines et espagnoles.

Courte échelle vous propose son panier de fruits de saison. Ce panier sera composé principalement de fruits de saison, locaux et/ou bio, selon l'offre disponible chez nos producteurs/fournisseurs. 

Il sera disponible du jeudi au samedi à l'épicerie.

Photo d'illustration non contractuelle.

Courte échelle vous propose son panier de légumes de saison. Ce panier sera composé principalement de légumes de saison, locaux et/ou bio, selon l'offre disponible chez nos producteurs/fournisseurs. 

Il sera disponible du jeudi au samedi à l'épicerie.

Photo d'illustration non contractuelle.

Courte échelle vous propose sa gelée de fleurs de pissenlits. Parfait quand vous avez un petit creux pour la mettre sur vos tartines. 

*Ce produit est lié à une consigne dont le montant est indiqué sous le prix du produit. Vous récupérerez ce montant en ramenant les vidanges au magasin. Pour ce produit, il y a une consigne de 0,30€ pour le pot en verre et une consigne de 0,10€ pour le tissu décoratif.

Courte échelle vous propose sa confiture locale de cerises. Parfait quand vous avez un petit creux pour la mettre sur vos tartines. 

*Ce produit est lié à une consigne dont le montant est indiqué sous le prix du produit. Vous récupérerez ce montant en ramenant les vidanges au magasin. Pour ce produit, il y a une consigne de 0,30€ pour le pot en verre et une consigne de 0,10€ pour le tissu décoratif.

Courte échelle vous propose son sirop de poire artisanal 100% fruit, sans conservateur ni colorant et sans sucre ajouté. 

Courte échelle vous propose sa pâte au chocolat sans lait, sans huile de palme avec 50% de fruits secs à déguster tel quel ou à tartiner. Parfaite pour tartiner vos tartines.

Courte échelle vous propose sa pâte au spéculoos. Parfaite pour tartiner vos tartines.

Courte échelle vous propose ses lentilles. Bonne source de fibres et riche en protéines.

Courte échelle vous propose son trio de lentilles. Un mélange de légumineuses de 3 variétés et 3 couleurs de lentilles: vertes, roses et jaunes, agréable en salade et riche en protéines. 

Courte échelle vous propose son sucre de canne complet du Pérou. Ce sucre est un produit artisanal: les qualités nutritionnelles et la saveur de la canne sont préservées.

Courte échelle vous propose son sucre vanillé sans gluten. Parfait pour des pâtisseries, confitures, compotes, chocolats, crêpes, glaces, ...

Courte échelle vous propose ses cubes de sucre de canne biologique roux. Ils sont obtenus en moulant et séchant des cristaux de sucre de canne biologique non raffiné. Ces bio cubes sont donc un produit de qualité aux arômes naturels qui contient encore tous les nutriments essentiels de la canne à sucre.

Courte échelle vous propose son sirop d'agave, une alternative équilibrée au sucre. Le sirop d'agave a un haut pouvoir sucrant concentré extrait du cœur de l'agave, une sorte de cactus originaire du Mexique. Sa fluidité et son excellente dissolution à froid et à chaud facilitent son utilisation dans vos boissons ainsi que dans vos plats salés ou sucrés, sans dénaturer la saveur de vos préparations.

Courte échelle vous propose son sirop d'érable, édulcorant non raffiné et biologique produit par des érables d'Amérique du Nord et du Canada. Les arbres, âgés d'au moins 40 ans, sont incisés chaque printemps afin d'en recueillir la sève que l'on met à chauffer afin de le réduire à l'état de sirop 100% pure et naturel.

Courte échelle vous propose sa délicieuse crème de dattes biologiques, sucrée naturellement et non raffinée. Elaborée à partir d'une recette traditionnelle et unique, préservant ainsi les nutriments et la saveur de nos dates. Ce sirop est parfait pour sucrer vos smoothies, céréales, yaourts, crêpes, glaces et pâtisseries.

Courte échelle vous propose son sucre de coco. Le doux nectar de la fleur de coco est récoltée haut dans les arbres. Sur un feu de bois dans une marmite, en mélangeant lentement, le nectar se transforme en un sucre délicieux et riche. Il peut remplacer le sucre ou le sirop.