Epices & Condiments

Courte échelle vous propose son paprika fumé bio de 50g. Parfait pour les ragoûts, les grillades ou encore dans de nombreuses recettes mexicaines et espagnoles.

Courte échelle vous propose son fond blanc de volaille élaboré avec 1kg d'os de poulet par litre de fond.

Courte échelle vous propose son fond blanc de veau élaboré avec 0,75kg d'os de bœuf et de veau par litre de fond.

Courte échelle vous propose son double concentré de tomates pour préparer les sauces pour pâtes ou du ketchup.

Courte Échelle vous propose sa levure de bière en paillettes 175g. Un concentré naturel de bien-être et de beauté, riche en protéines, en vitamines B1,B2, B3, B5, B6, B9, en zinc et en fer.

Courte Échelle vous propose son bicarbonate de soude alimentaire 500g. La variété et la richesse d'applications du bicarbonate de soude sont étonnantes. Il est utilisé en cuisine, en droguerie traditionnelle, comme agent levant, régulateur d'acidité, pour ses pouvoir adoucissants..

Courte Échelle vous propose son bicarbonate de soude de poche 100g spécialement conçu pour être rechargeable, ce bicarbonate de poche se range partout et se transporte facilement (poche, trousse, sac de course, valise..)

Courte Échelle vous propose son poivre noir de Madagascar en grains 50g bio.

Courte Échelle vous propose son gros sel marin d'1kg.

Courte Échelle vous propose son sel marin fin de l'Atlantique d'1kg.

Ce sel provient des régions salines de la côte atlantique du sud du Portugal.

Courte Échelle vous propose son sel fin de l'Himalaya d'1kg.

Courte Échelle vous propose son sel de mer aux herbes 125g bio.

Herbamare est un sel aromatique 100% naturel et de goût pur. Obtenu de sel marin infusé de 12 légumes et herbes aromatiques de culture 100% biologiques. Son bouquet unique ravive la saveur de tous les plats, c'est un substitut idéal du sel de cuisine.

Courte Échelle vous propose son mélange curry madras bio.

Composition: curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, cumin, moutarde, fenouil, ail, poivre noir, cannelle, piment.

Courte Échelle vous propose son mélange italien bio.

Composition: piment doux d'Espagne, origan, thym, laurier, sauge, coriandre poudre, basilic, poivre noir.

Courte Échelle vous propose son mélange thaï bio.

Composition: gingembre, ail, citron, coriandre poudre, citronnelle, cumin, piment.

Courte Échelle vous propose son mélange pour Tandoori bio.

Composition: piment doux, coriandre, tomate, cumin, ail, cannelle, citron, fenugrec, gingembre, girofle, macis, paprika fort, curcuma.

Courte Échelle vous propose son mélange pain d'épices bio.

Composition: cannelle, badiane, fenouil, cardamome, girofle, gingembre.

Courte Échelle vous propose son bouillon bio de bœuf 8 cubes.

Un petit cube pratique pour relever votre cuisine! Il concentre une richesse de saveurs et il se dilue rapidement en contact avec un liquide chaud.

Courte Échelle vous propose son bouillon bio de poule 8 cubes.

Un petit cube pratique pour relever votre cuisine! Il concentre une richesse de saveurs et il se dilue rapidement en contact avec un liquide chaud.

Vous aimeriez faire découvrir l'épicerie à votre entourage mais vous ne savez pas quoi leur offrir tant le choix est vaste ?
C'est compréhensible !

Courte Échelle vous propose donc d'offrir un chèque cadeau à venir dépenser à l'épicerie, dans une durée de 3 mois suivant la date d'achat sur le site.
Trois montants sont disponibles et cumulables :

• 15€
• 25€
• 50€

Courte Echelle vous propose des morilles séchées BIO de 20g de la marque belge Supersec. Ces champignons sauvages séchés proviennent du Canada. La composition est de :