Epicerie salée

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Courte échelle vous propose une sauce tomates aux aubergines grillées venant de la Terre di Sangiorgio, située dans la vallée du Pô près de Plaisance. La terre est traitée avec soin, ils nourrissent le sol avec du compost, donnant ainsi le temps aux tomates de mûrir en pleine air sous le soleil italien. Cela nous donne comme résultat des tomates goûteuses mûries au soleil.